Vinaigre

Vinaigre des Quatre Voleurs

Recette légendaire datant de la peste de Marseille. Ce vinaigre aromatisé aux plantes antiseptiques est traditionnellement utilisé pour renforcer les défenses naturelles.

Mise en garde

Acide — diluer toujours. À éviter en cas d'ulcère gastrique ou d'œsophagite.

Durée

Cure de prévention de 1 mois, renouvelable.

Dosage

1 c. à soupe diluée dans un verre d'eau, matin et soir.

Plantes utilisées

Effets

ImmunitéAntiseptiqueTonifiant général

Préparation

Dans un bocal en verre, macérer 30g de chaque plante (romarin, sauge, thym, origan) dans 500ml de vinaigre de cidre bio. Laisser macérer 3 semaines à l'abri de la lumière, en remuant de temps en temps. Filtrer et mettre en bouteille.

Mode d'emploi

Dosage recommandé

1 c. à soupe diluée dans un verre d'eau, matin et soir.

Durée de la cure

Cure de prévention de 1 mois, renouvelable.