Lamiacées

Romarin

Salvia rosmarinus

Tradition & Folklore

Symbole de souvenir et de fidélité depuis l'Antiquité. Les druides l'utilisaient pour purifier l'air des lieux de rituel. On le brûlait pour éloigner les mauvais esprits et renforcer la mémoire avant les longs voyages.

Selon la légende, le romarin aurait pris sa couleur bleue lorsque la Vierge Marie étendit son manteau sur un buisson en fleur blanche. Avant cela, il était l'objet de rituels de dévotion à Aphrodite.

Science & Molécules

Contient de l'acide rosmarinique, du carnosol et des flavonoïdes. Études démontrant des effets anti-oxydants, neuro-protecteurs et améliorant la cognition (Moss et al., 2018).

Acide rosmarinique Carnosol 1,8-cinéole Camphre

Culture & Récolte

Sol bien drainé, exposition plein soleil. Arrosage modéré. Récolte des feuilles avant la floraison pour une concentration optimale en huiles essentielles.

Feuilles

Fleurs

Huile essentielle

Usages & Propriétés

Mémoire Circulation Digestion Antioxydant

Encyclopédie

Le Romarin, Salvia rosmarinus, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées. C’est un arbrisseau poussant à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses, sur terrains calcaires.

Lire sur Wikipedia

Données botaniques (POWO)

Nom accepté

Salvia rosmarinus

Autorité

Spenn.

Occurrences mondiales (GBIF)

Occurrences

Statut IUCN

NOT_EVALUATED